Опис тега samsung-galaxy-ace
Цікаве питання.
Тому я вважаю, що відповідь так і немає. :)
Киплять при більш високої температури і більш швидко, і ви швидко побачите більш великих молекул–домішок, алкалоїди, великі білки, лектини, та інших твердих частинок приїжджайте до початку.
Вставити шматок салату з селерою та овочами буде поглинати велику частину домішок.
Кип'ятити на повільному вогні; медленноварка або не знежирене; і тверді тіла розійдуться назад в бульйон і зробити його брудним і змінити смак зовсім небагато.
Зробили це в обидві сторони в минуле; є певна різний смак між двома; один обов'язково погано? Не зовсім... Пурист скаже, що не крав робить погано бульйону; я не згоден по більшій частині.
Особисто я б спробував кипіння 1 на середніх/вищих і знежиреного і 1 при низьких; не знежирене і побачити, який смак профілю ви віддаєте перевагу.
Більш ніж ймовірно, ваші овочі можуть поглинати велику частину мерзота/білки.